土が良くなる！雑草や病気が減る！

輪作で持続可能な畑づくり

連作障害を防ぐには輪作が重要といわれますが、そもそも輪作の何が良いのでしょう。知っているようでよく知らない輪作の基礎知識から、全道各地で実践されている多様な輪作スタイルまで、輪作の最新情報を詳しくご紹介します。