多様なニーズにこたえ

北海道産をはぐくむ

ますます多様化する消費者ニーズ。いま、消費者の声を的確にとらえ、販売に活かすことが求められています。

豊かな自然、クリーンな大地、良質で安心安全な農畜産物。どうすればそうした北海道の魅力を引き出し、マーケットの期待にこたえることができるでしょうか。産地のみなさんとの取り組みを中心にご紹介します。