この記事は2025年11月10日に掲載された情報となります。

道総研 北見農業試験場
麦類畑作グループ 大西 志全
POINT
❶縞萎縮病抵抗性以外は、ほぼ「きたほなみ」と同じです。
❷栽培法も「きたほなみ」と同じですが、過剰な窒素追肥や穂数過多に注意。
1991年に北海道で発生が確認されたコムギ縞萎縮病(以下、縞萎縮病)は、その後発生地域を拡大し続けています。
縞萎縮病は土壌伝染性の病害であり、薬剤での防除が難しく、抵抗性品種を栽培することが最も効果的な対策なのですが、北海道の基幹品種である「きたほなみ」は、縞萎縮病抵抗性が〝やや弱〟と劣ることから、縞萎縮病抵抗性をもった「きたほなみ」の後継品種の育成が強く求められていました。
「きたほなみR」が育成されるまで
「きたほなみR」は縞萎縮病抵抗性系統である「OW104」に「きたほなみ」を繰り返し交配する〝戻し交配〟と呼ばれる方法で育成された品種で(図1)、縞萎縮病抵抗性以外の農業特性や、加工適性は「きたほなみ」とほぼ同様です。

縞萎縮病が発生していない圃場では、「きたほなみR」は「きたほなみ」と同じ生育、草姿(写真1)を示し、成熟期、子実重、千粒重も「きたほなみ」と同等です(表1、図2右)。



また、縞萎縮病抵抗性以外の穂発芽耐性や耐雪性なども「きたほなみ」とほとんど変わりありません(表2)。

縞萎縮病発生圃場で抵抗性を発揮
一方、縞萎縮病の発生圃場では、「きたほなみR」はその抵抗性を発揮し(写真2、写真3)、「きたほなみ」より平均で20%程度多収になります(図2左)。


また、「きたほなみ」は縞萎縮病発生圃場では成熟期が遅れ、千粒重も軽くなりますが、「きたほなみR」は罹病しないので、そのような心配はありません。
栽培上のポイント
縞萎縮病の発生していない圃場では、「きたほなみR」は「きたほなみ」と同じ茎数および穂数の推移を示します。
このため、「きたほなみR」の栽培法(播種量、追肥量、追肥のタイミング)は「きたほなみ」と同じになります。
ただし、現在、縞萎縮病が発生している圃場で、春先の生育回復を狙って「きたほなみ」に余分に追肥している場合、同じ感覚で「きたほなみR」に追肥してしまうと、倒伏のリスクが高くなるので、注意が必要です。
「きたほなみ」は穂数過多になると、千粒重が低下し、製品率(篩(ふるい)上歩留)が低下する特性がありますが、「きたほなみR」も同様なので、適切な穂数になるよう播種量、播種期、追肥時期に注意することが必要です。
近年は7月の気温が高く、登熟日数が短くなる年次が増えており、細麦(さいばく)となるリスクが高くなっています。このため、穂数のコントロールの重要性はますます高くなっています。
また、近年、「きたほなみ」で赤さび病の発生が増加していますが、「きたほなみR」の赤さび病抵抗性は「きたほなみ」と同等の〝やや弱〟なので(表2)、「きたほなみR」についても赤さび病の防除を適切に行う必要があります。
「きたほなみ」の赤さび病の効果的な防除方法として、2024年に「効果的な秋まき小麦の赤さび病防除」が示されているので参考にしてください。

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